Es un corte de carne muy rico en ácidos grasos insaturados y en ácido oleico, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre. Lo que mas le caracteriza es su jugosidad y sabor.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| PESO | 500gr, 1kg, UNIDADES |
| TAMAÑO | NORMAL, GRANDE |
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